Côté Square
Pour des moments privilégiés
Appréciez la cuisine saine et créative du restaurant Côté Square de l’HÔTEL BRISTOL GENÈVE qui n’a plus de secrets pour les fins gourmets de la région et des quatre coins du monde !
Le Chef de cuisine Bruno Marchal vous invite à redécouvrir des saveurs traditionnelles au design élégant et gourmand. Accrochez vos ceintures, le voyage prévoit aussi une escale en Italie…départs du lundi au samedi inclus, midi et soir – sauf les samedis midi -, pour une cuisine raffinée à des prix charmants.
Dégustez les saveurs authentiques d’une cuisine de haute qualité, et succombez à l’élégance de la table de notre Chef Bruno Marchal, récompensé d’une note de 16/20 par le célèbre guide Gault & Millau Suisse.
Réservez votre table pour un moment d’exception ou par téléphone au +41 (0)22 716 57 58
Une petite carte signée Côté Café est proposée tous les jours, midi et soir.
Deux fermetures annuelles: à Pâques ainsi que début janvier (du 1 au 8 janvier 2023 inclus).



Entrez dans l'équilibre des sens
"Je vous invite à découvrir ma cuisine, qui privilégie l'authenticité des saveurs."