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Réserver une chambre

Date
d'arrivée
Mois 7
Date de
départ
Mois 14
Personne(s)
adulte(s)
Enfant(s)
3-6 ans
Bébé(s)
0-2 ans

Disponible

Disponibilité réduite

Restriction (ex. 2 nuits minimum)

Pas disponible

Disponible

Disponibilité réduite

Restriction (ex. 2 nuits minimum)

Pas disponible

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Côté Square

Pour des moments privilégiés

Appréciez la cuisine saine et créative du restaurant Côté Square de l’HÔTEL BRISTOL GENÈVE qui n’a plus de secrets pour les fins gourmets de la région et des quatre coins du monde !

Le Chef de cuisine Bruno Marchal vous invite à redécouvrir des saveurs traditionnelles au design élégant et gourmand. Accrochez vos ceintures, le voyage prévoit aussi une escale en Italie…départs du lundi au samedi inclus, midi et soir – sauf les samedis midi -, pour une cuisine raffinée à des prix charmants. Les restaurants Côté Square et Côté Café seront fermés du 2 au 6 janvier 2023 pour cause de travaux en cuisine. Le petit déjeuner sera tout de même servi à ces dates.

Dégustez les saveurs authentiques d’une cuisine de haute qualité, et succombez à l’élégance de la table de notre Chef Bruno Marchal, récompensé d’une note de 15/20 par le célèbre guide Gault & Millau Suisse 2023.

Réservez votre table pour un moment d’exception ou par téléphone au +41 (0)22 716 57 58

Une petite carte signée Côté Café est proposée tous les jours, midi et soir, sauf les samedis midi et dimanches midi.

Fermetures annuelles: à Pâques ainsi que début janvier (du 1 au 8 janvier 2023 inclus).

Pour vos repas de fin d'année

Pour découvrir toutes les facettes du talent du Chef et de sa brigade

Pour une pause de midi savoureuse ou un repas d'affaires en toute discrétion

Entrez dans l'équilibre des sens

"Je vous invite à découvrir ma cuisine, qui privilégie l'authenticité des saveurs."

Bruno Marchal, Chef cuisinier