Côté Square
Pour des moments privilégiés
Appréciez la cuisine saine et créative du restaurant Côté Square de l’HÔTEL BRISTOL GENÈVE qui n’a plus de secrets pour les fins gourmets de la région et des quatre coins du monde !
Le Chef de cuisine Christophe Pagnot vous invite à redécouvrir des saveurs traditionnelles au design élégant et gourmand. Accrochez vos ceintures, le voyage prévoit aussi une escale en Italie… départs du mardi au samedi inclus, midi et soir, pour une cuisine raffinée à des prix charmants. Tous les ingrédients sont ainsi réunis pour une soirée délicieuse, accompagnés de musique live du mardi au samedi soir également, au restaurant ou au bar ! Et le midi, une formule business shopping dès 44 francs vous attend, toujours du mardi au samedi inclus.
Dégustez les saveurs authentiques d’une cuisine de grande qualité, et succombez à l’élégance de la table, récompensée d’une note de 15/20 par le célèbre guide Gault & Millau Suisse 2023.
Réservez votre table pour un moment d’exception ou par téléphone au +41 (0)22 716 57 58
Une petite carte signée Côté Café est proposée tous les jours, midi et soir.
Fermetures annuelles: début janvier ainsi qu’à Pâques et les ponts du mois de mai dont le samedi 27 mai. Durant ces fermetures, la carte Côté Café est proposée au restaurant ou en chambre.
"Au fil de mon parcours culinaire, j’ai appris à mixer le meilleur des ingrédients d’ici ou d’ailleurs. Autant d’influences que je vous invite à découvrir à travers une cuisine qui se veut généreuse, gourmande et riche en saveurs"
