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Côté Square

  • Fantastic White Tablecloth Restaurant Keith D
  • Most allergy friendly restaurant EVER! Kasey B
  • Outstanding and friendly restaurant in Geneva Wanessa C
  • Good food - excellent service, very attentive waiters. N. A.
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  • Most allergy friendly restaurant EVER! Kasey B
  • Outstanding and friendly restaurant in Geneva Wanessa C
  • Good food - excellent service, very attentive waiters. N. A.

Côté Square – Per momenti privilegiati

Il ristorante dell’Hôtel Bristol Genève offre, aperto tutti i giorni per pranzo e cena una cucina prelibata a prezzi interessanti. Lo chef Bruno Marchal prepara ricette tradizionali, rivisitate con grande finezza. I suoi piatti sono un’autentica festa per gli occhi e il palato. Reinterpreta in chiave raffinata anche specialità culinarie italiane, per un intenso piacere gustativo.

Perpetuando la tradizione di una cucina di alta qualità che coniuga convivialità, eleganza della tavola e sapori autentici, Bruno Marchal è stato ricompensato nel 2020 con un punteggio di 16/20 dalla celebre guida Gault & Millau Svizzera.

Il nostro ristorante sara chiuso dal 1 gennaio al 9 gennaio 2022 inclusi.

 

UPDATE 13 SEPTEMBRE 2021: Come da regolamento del Consiglio svizzero, tutti gli ospiti che vengono al ristorante devono avere un certificato Covid che significa che si deve essere completamente vaccinati (massimo 12 mesi dopo la vaccinazione completa) o guariti (6 mesi e 11 giorni dopo l’infezione) o con un test PCR (non più vecchio di 72 ore).

Prenota il tuo tavolo per vivere un momento d’eccezione

Menu prelibati

Ti invito a scoprire la mia cucina, che sottolinea l’autenticità dei sapori

Bruno Marchal Chef