Pour la deuxième année consécutive, l’Hôtel Bristol Genève, Boutique & Design Hotel au cœur de Genève, est fier d’annoncer l’ouverture de son concept de restauration estival : Quartiers d’été – Summer Food Court by Bristol.
Découvrez le Nouvel écrin estival du Bristol
Une Carte gourmande et estivale
Sous la houlette de notre talentueux chef et de sa brigade, découvrez une carte délicieusement colorée, pensée pour ravir vos papilles tout au long de l’été.
Laissez-vous tenter par des créations légères et rafraîchissantes, où les classiques sont revisités avec une touche d’originalité : savoureux burgers, ardoises gourmandes, clubs et tartines délicieusement garnis, tataki de thon fondant, ceviche exquis et tagliata de bœuf succulente.
Servis non-stop de midi à 23h, 7 jours sur 7, ces plats célèbrent les plaisirs simples de l’été, dans une ambiance détendue et conviviale.
Concept estival ouvert du lundi 23 juin au lundi 15 septembre 2025 inclus!

Une Terrasse au charme estival
La terrasse de l’Hôtel Bristol a été entièrement repensée pour vous offrir une expérience unique. Décorée avec goût dans une atmosphère chic et méditerranéenne, elle est le refuge parfait loin du tumulte de la ville.
Profitez de l’ombre bienfaisante des arbres centenaires du square du Mont-Blanc pour un moment de bien-être et de sérénité, que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner d’affaires ou un verre entre amis.

Un Emplacement Idéal
Située au numéro 10 de la rue du Mont-Blanc, cette nouvelle adresse confidentielle est un véritable havre de paix à deux pas du lac.
Que vous soyez Genevois ou visiteur, c’est l’endroit rêvé pour se retrouver autour d’un repas ou d’un verre, en profitant du cadre verdoyant et apaisant de notre terrasse.
Activités et Découvertes
Lors de votre visite à l’Hôtel Bristol, ne manquez pas les nombreuses activités offertes par la région conseillées par notre concierge.