De terça a sexta-feira para almoço e jantar, segunda-feira para jantar e sábado para jantar, o restaurante do Hotel Bristol de Genebra propõe uma cozinha requintada com preços atrativos. O chef de cozinha Bruno Marchal compõe pratos tradicionais revisitados com imensa sutileza. Seus pratos deleitam olhos e papilas.
Além disso, Bruno Marchal oferece aos seus sentidos uma interpretação delicada de especialidades culinárias italianas.
Perpetuando a tradição de uma cozinha de alta qualidade que combina cordialidade, elegância dos pratos e sabores autênticos, Bruno Marchal foi classificado, em 2020, como 16/20 pelo célebre guia Gault & Millau Suisse.
O restaurante vai estar fechado desde 1 de janeiro até ao 10 de janeiro de 2021 incluído.
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Convido você a descobrir minha cozinha, que privilegia a autenticidade dos sabores.