Ein wahrer Gourmet-Tempel in Genf

Das Restaurant „Relais Bristol“ im Hotel Bristol ist Mitglied der exklusiven „Chaîne des Rôtisseurs“ und wurde bereits mehrfach vom Restaurantführer Gault Millau Schweiz ausgezeichnet. Im Relais Bristol, einem der hochkarätigsten Gastronomie-Adressen in ganz Genf, genießen Sie eine raffiniert mediterrane Küche in edlem Ambiente.

Nicht zuletzt auf Grund seiner gesunden Küche mit besten, marktfrischen Zutaten zählt das Relais Bristol zu den exquisitesten Restaurants der Stadt. Küchenchef Ludovic Roy legt besonderen Wert darauf, nur hochwertigste, saisonale Produkte zu verarbeiten und seine Gerichte aus top-frischen Spezialitäten zu kreieren. Ludovic Roy kombiniert Geschmacksnoten aus Nordafrika, dem Mittelmeerraum, Asien, Frankreich und der Schweiz zu ebenso überraschenden wie köstlichen Kompositionen, in denen die Esskulturen unserer Welt sich harmonisch vereinen mit der heimischen Küche.

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Wir bieten Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zimmer-Service rund um die Uhr. Reservierung empfohlen. In der Piano-Bar servieren wir gepflegte Getränke und Cocktails.

 "We had a wonderful time; the staff was polite and helpful.

The food was excellent in the restaurant."

Michael

July, 2010

Wir bieten Catering-Service für Mittag- und Abendessen, private Feierlichkeiten, Konferenzen und vieles mehr. Informationen finden Sie auf unserer Seite Bankette Genf.